Met een passie voor het vak kan je bij Ogst Deli terecht voor culinaire seizonsgerechten, verfijnde kazen, charcuterie, wijnen en véél meer… Ze trekken de sterrenkwaliteit en originaliteit van Ogst* door in traditionele gerechten met een moderne twist. En het goede nieuws is: dat kan je op 22/06 vanaf 19:00 ook komen ontdekken in Brousse!

Voor 75€, exclusief dranken, serveert Ogst Deli ons dit veelbelovend menu:

Hapjes
Krokantje * olijf
Ponzu * garnaal * prei
Oester * chipotle * passievrucht

Sharing gerechten
Brioche * mortadella * burrata
Schelvis * watermeloen * ijzerkruid
Porchetta * aioli * chimichurri (warm)
Aubergine * sesam * pinda

Dessert
Donkere chocolade * koffie * crunch

Als jullie erbij willen zijn, wacht niet té lang. Seats are limited.

___

A Brousse Original Food Experience Series.Eén keer per maand nodigen we jou, je vrienden of familie uit om je smaakpapillen te laten verwennen door een gepassioneerde gastchef in een intiem en warm decor. Tijdens deze unieke food experience geven we onze chefs de vrijheid om te experimenteren, nieuwe smaken te verkennen en hun culinaire erfgoed te delen. Brousse Table smaakt naar meer en altijd anders.

Deel uit maken van deze bijzondere ervaring gevuld met gastronomisch vertier? Houd dan onze agenda & socials in de gaten en wees er snel bij om jouw plek te bemachtigen eens de reservaties open staan. Seats are limited.